Natalia Brașovean
Owner Tucano Coffee
Ma numesc Natalia Brasovean si am 35 de ani. La 33 de ani am hotarat ca este timpul sa vad daca pot sa coduc o afacere proprie. Nu a fost un gand necugetat, m-am bazat pe cei 10 ani de experienta castigati in companii mari precum Nestle si Oracle, ani in care am putut sa invat foarte multe despre comunicare, atat interna cat si externa, logistica, management, planificare si coordonare. Mai mult decat atat, pentru a avea o sansa cat mai mare de reusita, am ales sa cumpar o franciza, care vine cu experienta si know-how-ul de care aveam nevoie. In acest proiect maret am avut mereu parte de sustinerea familiei, care a fost si este foarte importanta in fiecare pas parcurs.
Franciza aleasa este Tucano Coffee, un brand apropiat sufletului meu cu un vibe ce m-a cucerit din prima clipa. Cu o echipa puternica in spate care sa-mi ghideze pasii, am reusit sa deschidem prima locatie Tucano Coffee la birourile AFI Park4 &5, langa MALL AFI Cotroceni. Este o locatie speciala atat prin amplasamentul ei cat cat si prin oamenii ce ne viziteaza. Sunt oameni in majoritate corporate, de diferite nationalitati, cu pasiuni diferite, istorii si scopuri in viata diferite, dar pe care ii uneste placerea de a savura o cafea aromata intr-o atmosfera relaxata, stand vorba cu un barista care sa-I povesteasca tainele cafelei ce o savureaza.
Conceptul este foarte interesant, intr-o lume agitata, plina de dead-line-uri , intalniri programate si mailuri urgente, la noi timpul se opreste in loc. Muzica, mirosul, culorile folosite in design-ul cafenelei, cartile despre calatorii puse la dispozitie pentru a fi citite, baristii veseli si comunicativi , transforma locul intr-o oaza de liniste, loc in care uiti pentru cateva minute de grijile cotidiene. In cafenea se pot servi si ceaiuri, fresh-uri, smoothie-uri, cheesecake-uri, bageli si wrapuri pentru mic dejun sau salate. Oferim o varietate larga de produse, la baza avand principiul sa fie GREEN & Tasty.
Sunt o fire perfectionista, de multe ori aleg cu sufletul, caut sa ofer calitate maxima atat in servicii, cat si la produse, drept pentru care membrii echipei trebuie sa fie seriosi, responsabili si sa impartaseasca cu mine aceeasi dorinta de a face lucrurile bine.
Cea mai mare satisfactie este atunci cand observ oamenii zambind, multumiti de cum au fost tratati si de produsele servite. Iar daca nu-i observ fizic, acum in era online-ului, reviewurile si feedbackurile de pe pagina noastra de facebook www.facebook.com/tucanomadagascar sau Instagram @tucanocoffee.madagascar sau google sunt cele care-mi arata daca merg sau nu in directia buna.
Sustinem creativitatea, talentul, pasiunea impartasita cu restul oamenilor, de aceea organizam evenimente menite sa aduca in acelasi loc oameni care sunt sinergici cu ideea de promovare a valorilor, intr-un cadru prietenesc. Workshop-uri de design vestimentar, pictura, lettering, laughter yoga, confectii romanesti, muzica live. Toate acestea, acompaniate de cafeaua noastra de specialitate, te fac sa vezi lumea mai frumoasa.
Sunt o persoana optimista si cred ca tarie in ideea in care daca oamenii ar fi deschisi tot mai mult in a face lucrurile ce le plac cu adevarat, pot devein mai buni cu ceilalti si cu ei insisi.
